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문의내용 Q

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아카시아 벌꿀 800g 두 개 주문했는데 야생화로 잘못 왔어요. ㅠㅠ

환자가 복용해야 하므로 빠른 교환을 부탁 드립니다.

답변 A

안녕하세요, 고객님.

배송 착오에 대단히 죄송합니다.

빠르게 교환해드리도록 하겠습니다.


감사합니다.

홍** 2024-03-18
답변완료
문의내용 Q 비농축꿀인지 아니면 농축꿀인지 알려 주시면 감사하겠습니다
답변 A

안녕하세요, 고객님.

'2배숙성 야생화꿀'을 제외한 모든 꿀은 저온농축 천연벌꿀입니다.

처음 꿀벌이 채집한 꿀은 수분함량이 많은 상태이며, 일정 수준의 수분함량을 초과한 꿀은 장기보관 시 산패작용이 일어납니다.

시중의 일반 농축꿀은 이러한 변화를 막기 위해 인공적으로 수분을 날리는 열가공처리를 합니다.

이와 달리 저희 두레자연마을은 저온으로 농축하여 꿀의 영양성분을 파괴하지 않으며 수분을 증발시키는 작업을 합니다.


비농축꿀은 '자연숙성'이라고 저희는 표현하고 있으며, 자연숙성 꿀은 농축하지 않고 수분함량을 맞추어 채밀합니다.

비농축으로는 생산량이 너무나 적어 프리미엄꿀로만 일부를 판매하고 있으며,

'2배숙성 야생화꿀'이 이에 해당됩니다.


감사합니다.


이** 2024-03-14
답변완료
문의내용 Q 여러개 주문할려구 하는데 냉장고에 오래놓고 먹어두 되나요?
답변 A

안녕하세요, 고객님.

두레보리국수는 방부제가 들어있지 않아 소비기한이 짧습니다.

냉장보관하셔도 제품에 표시된 소비기한 내에 드시는 것이 좋으며,

장기보관 시 냉동보관을 추천드립니다.


감사합니다.

전** 2024-02-22
답변대기
문의내용 Q 좋아요.
답변 A 답변이 등록되지 않았습니다.

이** 2024-01-30
답변완료
문의내용 Q 떡국떡 품절인데 재입고가 안되는지요ㆍ 꼭 필요해서 문의드립니다
답변 A

안녕하세요, 고객님.

아쉽게도 현재 현미떡국떡 제품은 품절입니다.

설 연휴 이후 재입고 예정이나,

아직 일정이 나오지 않아 정확한 일자 안내가 어려운 점 양해부탁드립니다.


감사합니다.

문의내용 Q

안녕하세요 두레몰 회원입니다.효소미 는 쌀과 섞어서 밥을 짓는 건가요? 아니면 효소미만 가지고 밥을 짓는건가요?궁금합니다.

답변 A

안녕하세요, 고객님.

효소미는 단일로 밥을 지으셔도 되고 섞어서 지으셔도 됩니다.

취향에 맞게 드시면 됩니다.


감사합니다.

홍** 2024-01-19
답변완료
문의내용 Q 화분에 대하여 알려 주시면 감사하겠습니다 산지애서 채취한 것인지 경작지에서 채취한 것인지 여러해살이 식물에서 채취한 것인지 한해살이에서 채취한 것인지 충매화 화분인지 아니면 풍매화인지 알고 싶습니다 감사합니다
답변 A

안녕하세요, 고객님.

저희 두레자연마을 생화분은 봄 4월 산지 수목꽃에서 채취한 화분으로 여러해살이 나무와 관목 주로 도토리 으름나무 찔레 등에서 들어온 화분이며 그 시기는 100% 충매화꽃에서 벌들이 수집해 온것입니다.


감사합니다.

홍** 2024-01-16
답변완료
문의내용 Q 여기서 1숟갈은 밥숟갈 인지 티스푼인지 알려 주시기 바랍니다
답변 A

안녕하세요, 고객님.

여기서 1숟갈은 밥숟갈을 의미합니다.

개인의 기호에 따라 더하거나 적게 드셔도 괜찮습니다.


감사합니다.

문의내용 Q

고추장용 햇고추가루는 작년 12월 중에 출시 하신다고 들었는데

아직 안 나온 건가요~?

언제 쯤 될까요~?

답변 A

안녕하세요, 고객님.

기다리게 해드려 대단히 죄송합니다.

생산이 지연되어 2월로 예정하고 있습니다만,

아직 정확하게 결정된 바 없습니다.

고객님의 양해 부탁드립니다.


출시되면 홍보문자 발송 예정입니다.


감사합니다.

문의내용 Q 비밀글로 보호된 문의입니다.
문의내용 Q 몽골산은 맵기가 어느정도인가요 김치 담그면 국산과 맛이 비슷한가요
답변 A

안녕하세요, 고객님.

맵기는 개인차가 달라 정확히 말씀드리기 어렵습니다.

약간 매콤하다는 의견이 있으며, 다른 분들의 후기 참고해주시기 바랍니다.


내몽골 고춧가루 이용하여 김치 많이들 담그십니다.

국산과 차이가 없다고 하시며 맛있다고 해주시는 분들이 많습니다.


이용에 참고하시기 바랍니다.


감사합니다.

문의내용 Q 절임소금은 어떤걸 쓰시나요 국내산인가요 제조일은요
답변 A

안녕하세요, 고객님.

소금을 포함한 모든 재료는 국내산입니다.

제조일은 그날마다 달라 안내가 어려운 점 양해 부탁드립니다.

받으셨을 때 바로 김장하실 수 있도록 맞춰 담그고 있습니다.


감사합니다.

문의내용 Q 고추장용은 언제쯤 판매하시나요?
답변 A

안녕하세요, 고객님.

고추장용 고운 고춧가루의 경우

2023년 생산 햇고춧가루는 12월 중순~말 출시 예정입니다.

이용에 참고하시기 바랍니다.


감사합니다.

권** 2023-11-09
답변완료
문의내용 Q

한 가지 문의 합니다. 완숙꿀 숙성꿀과 일반꿀과의 차이는 무엇이 다른지 알고 싶습니다. 가격이 많이 차이가 나네요...

부피가 줄어드나요....?

답변 A

안녕하세요, 고객님.

일반꿀(생꿀)은 열처리 또는 가공을 하지 않고 채밀한 꿀을 말합니다.

숙성꿀은 꿀을 채밀할 때가 되어도 채밀하지 않고 벌집에서 벌이 7~10일 이상 날개짓으로 자연건조시켜 숙성과정을 거친 후 채밀한 꿀입니다. 열을 가하지 않고 자연 그대로 숙성하여 수확한 꿀이라 영양소 파괴가 전혀 없고 벌집에서 숙성되는 과정에서 맛도 부드러워지고 더 깊어집니다.

더 오래 숙성시킨 만큼 맛과 향이 훨씬 풍미가 깊고 좋습니다.


이용에 참고하시기 바랍니다.

감사합니다.


문의내용 Q

고추건조도 내몽골에서 하는지요?

자연건조하는지 건조기에서하는지 궁금해서요

고추가루가 좋아서 애용하고 있는데 궁금궁금

답변 A

안녕하세요, 고객님.

저희 고춧가루 애용에 진심으로 감사드립니다.


내몽골고춧가루는 고추농사만 중국(내몽골)에서 이루어지며,

가장 좋은 고추를 골라 한국으로 냉동상태로 들어온 다음

HACCP인증을 받은 경북 안동 고춧가루 공장에서 건조, 분쇄, 포장이 이루어집니다.

건조기를 이용하여 건조합니다.


최근 자연건조는 하지 않는 추세입니다.

공기가 그렇게 깨끗하지 않고, 품질이 일정해지지 않아

좋은 품질을 기대하기 어렵기 때문입니다.

좋은 건조기로 잘 건조시키는 것이

고춧가루의 품질을 높일 수 있는 방법입니다.


이용에 참고하시기 바랍니다.


감사합니다.